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廚師 - 中糧工程裝備（張家口）有限公司
  • 其他類
  • 張家口市 萬全區
  • 1 人
  • 不限
  • 面議
  • 2年 及以上
  • 全職
  • 不限

崗位待遇

標準工作時間、雙休、保險、住房公積金、餐補、年假、年終獎

崗位說明

1、負責企業員工午餐及客餐（簡單）的主廚工作；
2、組織和指揮廚房工作，對廚房食品安全、消防安全、成本控制等工作全面負責，監督食品安全制作，杜絕食品中毒事故的發生，并按規定的成本生產優質的產品。
3、主動征求對菜品質量和服務方面的意見，采取行之有效的改進措施。不斷更新和豐富菜肴品種，制定原料合理的使用標準，嚴格控制成本。
4、檢查廚房食品及其環境的清潔衛生，檢查儲存原料及食品的庫存數量和存放安全，發現問題及時安排解決。
5、完成上級領導交辦的其他工作。

任職資格

1、具有兩年以上的大型食堂做飯及管理經驗。
2、能面對任何緊急情況。
3、抗壓性比較好。
4、精通私房菜者；具有較高的烹飪技藝； 
  • 李女士
  • 0313-7659908
  • 河北省 張家口市 萬全區 西山產業集聚區中糧大街4號
該企業所有招聘職位：
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